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当代社会里你必须知道的喝酒常识

发布日期: 2019-07-11 07:54 来源:未知 作者:admin   点击率:

  当代社会,过年过节喝酒应酬是最常见的了,但是,喝酒很容易造成各种事端,而且喝酒对身体也不好,有些人觉得自己的身体健康,其实喝酒喝多了,铁打的身子也受不了。明知喝酒喝多会伤害自己的身体,但是也不得不喝。很多人甚至喝酒会上脸,那么,小编就给大家介绍一下。

  推杯换盏之间,有的人一杯下肚,脸就唰地红了。有人认为这是不胜酒力,也有人说这是酒量大、代谢好的表现,那“上脸”到底是好事还是坏事呢?根据目前最流行的说法,酒后面部发红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,导致这种情况出现,是由于内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能。除了乙醇脱氢酶,还有一种叫乙醛脱氢酶的物质,“上脸”者由于缺乏后者,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。过年期间各大门户网站的微博上也流传“喝酒上脸其实已经是轻微中毒”的帖子,对于这种说法,江门市中心医院消化科主任尹合坤认为有一定道理,一般来说,容易上脸者还是少喝为妙。

  尹合坤主任建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物,如肥肉、肘子,尹主任并不建议,他指出,油腻食物和酒精这两者,本身都容易诱发急性胰腺炎,如果食用者本身患有胆管炎或者结石,以油腻食物来垫底,再喝酒,就很容易引发胰腺炎。此外,新会爱民诊所中医师王庆功也指出,油腻食物易引起胃滞,影响消化,加上酒精作用,肠胃功能差的人就易腹泻,因此不宜吃多。

  除了酒前吃点食物垫底,在喝酒时也要吃点佐菜,一来是减慢喝酒的速度,让身体歇一会;二来选择适当的佐菜,也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰富的食物为佳,这类食物有助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。

  酒的种类很多,很多人觉得喝红酒、啤酒、米酒不容易醉,喝洋酒和白酒才容易醉,事实又是怎样呢?江门SingleLounge Bar老板曾先生指出,酒是否容易使人醉,看的主要是度数和喝的分量,跟原材料没有多大关系,即使度数低的酒,喝多了也会醉人。

  对于容易上脸者来说,一般脸红了就可找借口不再喝下去;但对于不易上脸或者不知道自己酒量的人来说,一般出现眩晕感时就不适宜再喝下去了,尹主任建议,为了避免醉下去,此时应该停下来,喝点热开水,或者喝点清淡的绿茶。

  随着酒桌文化应运而生的各种解酒药林林总总,不过曾先生认为这其实都是浮云,没有什么药是能真正解酒的。

  对此尹主任也有同感,不过他建议,对于患有胃病的人来说,如果非得喝酒不可,在喝酒前可先服用一种名叫铝碳酸镁的胃药,可在胃黏膜形成屏障,减少酒精对胃黏膜的伤害。返回搜狐,查看更多